J’ai eu le plaisir de faire un atelier de formation chez Cake Delice à Marseille avec la très chouette Laëtitia. En toute honnêteté, je ne pensais pas que ce serait si long à modeler et si difficile à manipuler!
En 3h nous avons appris à recouvrir le gâteau de pâte à sucre, à former la petite bande de décoration et à réaliser la fleur, la rose et le joli noeud. Laëtita nous a non seulement appris les bons gestes mais nous a aussi transmis toutes ses astuces et conseils pour l’utilisation du bon matériel et le choix des matières premières. Et voici le résultat :
C’est un long travail minutieux qui demande de la patience et une certaine sensibilité pour les travaux manuels, mais vous pouvez vraiment tout faire avec la pâte à sucre si votre imagination est prête pour l’aventure!
Cake Délice propose des formations à la demi-journée mais aussi à la semaine et la boutique est aussi un agréable lieu de rencontres où l’on peut trouver tout le matériel nécessaire et surtout de bons conseils.
Pincée de fantaisie 
J’y étais et je confirme : on se muscle les bras et les abdos en travaillant la pâte à sucre !
Et elle est super bien faite ta moto, surtout pour un premier essai !
C’est clair c’est du sport! J’ai pas osé mettre la photo de ton magnifique gâteau à toi.
C’est mimi comme tout !
Merci merci 🙂
Super beau ce gâteau violet ça donne vraiment envie tu as bien bosse c’est net et propre et ça a l’air vraiment délicieux bravo! J’attends avec impatience le gâteau moto hip hop….. Mmmmm
J’espère qu’il sera encore plus beau et encore plus bon 😉
Merci Nelly pour cet article et ces photos ! 🙂 De gros bisous xx
Merci ^^
Faut de la patience mais le résultat est superbe !
Oh oui c’est très minutieux effectivement, je suis encore loin du niveau d’un cake designer mais c’est un plaisir ^^
et bien pour moi ce n est pas le cas, j ‘ai fait une minuscule poupée on aurait cru un atelier de pate à modeler, franchement pas à recommander, je suis vraiment déçue et je n’étais pas la seule dans ce cas
C’est bien dommage, quel était le thème de cet atelier? Celui auquel j’ai assisté était super et je suis repartie avec un gros gâteau. Mais peut-être faut-il faire remonter ce genre de remarques directement aurpès de Cake Delice, moi je ne suis qu’une cliente contente 🙂