L’art de la pâte à sucre avec Cake Délice

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J’ai eu le plaisir de faire un atelier de formation chez Cake Delice à Marseille avec la très chouette Laëtitia. En toute honnêteté, je ne pensais pas que ce serait si long à modeler et si difficile à manipuler!

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En 3h nous avons appris à recouvrir le gâteau de pâte à sucre, à former la petite bande de décoration et à réaliser la fleur, la rose et le joli noeud. Laëtita nous a non seulement appris les bons gestes mais nous a aussi transmis toutes ses astuces et conseils pour l’utilisation du bon matériel et le choix des matières premières. Et voici le résultat :

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C’est un long travail minutieux qui demande de la patience et une certaine sensibilité pour les travaux manuels, mais vous pouvez vraiment tout faire avec la pâte à sucre si votre imagination est prête pour l’aventure!

Cake Délice propose des formations à la demi-journée mais aussi à la semaine et la boutique est aussi un agréable lieu de rencontres où l’on peut trouver tout le matériel nécessaire et surtout de bons conseils.

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13 réponses à “L’art de la pâte à sucre avec Cake Délice

  1. J’y étais et je confirme : on se muscle les bras et les abdos en travaillant la pâte à sucre !

  2. Super beau ce gâteau violet ça donne vraiment envie tu as bien bosse c’est net et propre et ça a l’air vraiment délicieux bravo! J’attends avec impatience le gâteau moto hip hop….. Mmmmm

  3. et bien pour moi ce n est pas le cas, j ‘ai fait une minuscule poupée on aurait cru un atelier de pate à modeler, franchement pas à recommander, je suis vraiment déçue et je n’étais pas la seule dans ce cas

    • C’est bien dommage, quel était le thème de cet atelier? Celui auquel j’ai assisté était super et je suis repartie avec un gros gâteau. Mais peut-être faut-il faire remonter ce genre de remarques directement aurpès de Cake Delice, moi je ne suis qu’une cliente contente 🙂

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