Marseille côté cuisine, il se passe quoi ?

Avec toutes ces informations sur l’ouverture du Mucem, le spectacle vivant Transhumance et tout le reste on en oublierait presque que Marseille Provence 2013 propose tout un tas de choses côté cuisine, gastronomie et gourmandise.

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Pour vous aider à trier ces infos et vous y retrouver par lieu et par date, voici ma petite sélection (je précise à chaque fois à la fin si c’est à faire en famille, entre amis, avec les enfants etc.) :

Festins de Méditerranée

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Des histoires de cuisine autour de la Méditerranée, de grandes tables, des chefs du coin qui cuisinent pour tout le monde à un prix très abordable

Prix du repas : 15 € / 10 € pour les enfants (-12 ans) Infos et résa

Les prochaines dates :

Les 21-22 juin à Port-de-Bouc, Retour de pêche : Fabien Morréale (Le Garage, Martigues) / Alexandre Mazzia (Le ventre de l’architecte, Marseille) / Laurent Favre-Mot (Le Salon de Gourmandises, Marseille) / Hervé Rodriguez (MaSa, Boulogne-Billancourt)

Le 7 juillet à Salon-de-Provence, Le bonheur est dans le pré : Francis Robin (Le mas du Soleil, Salon de Provence) / Les producteurs Salonnais

Le 20 Juillet à Istres, Entre terre et mer : Sébastien Richard (La table de Sébastien, Istres) / Guillaume Sourieu (L’épuisette, Marseille) / Kamal Mouzawak et le Souk el tayeb (Beyrouth)

Le 3 août à Arles, La guinguette des Deltas : Armand Arnal (La Chassagnette, Le Sambuc) / Afrique en Vie

Le 13 octobre à St Rémy-de-Provence, Un dimanche sous les oliviers : Conservatoire des Cuisines Grand Sud

À faire en famille ou entre amis gourmets

En ce qui me concerne j’hésitais entre Port-de-Bouc et Istres car j’ai très envie de goûter à la cuisine de Fabien candidat de Top Chef 2013 mais j’ai finalement choisi les chefs de la Table de Sébastien et de l’Epuisette, tous deux très réputés.

Mix en bouche

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Mix en Bouche, événement gustatif et musical, joue le jeu du mouvement avec des lieux différents et atypiques… À partir de la saison estivale, le public est invité à embarquer sur l’Illienne pour larguer les amarres et mettre le cap au large de Marseille, plus près des îles.

Les samedis 29 juin, 20 juillet, 7 septembre et le dimanche 8 septembre.

Plus d’infos ici sur leur blog.

 À faire entre amis
Pique-niques Point de vue
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Ces pique-niques sont issus de la résidence  de création « Paysages gustatifs », une invitation du collectif SAFI à des chefs cuisiniers, à parcourir certains segments du GR®2013 pour un temps de rencontres et de cueillettes qui facilitent la découverte du sentier par tous les sens.Accès libre au lieu de pique-nique. Panier pique-nique sur réservation uniquement (15€).Les prochaines dates :

30 juin, Istres : Sébastien Richard (La table de Sébastien, Istres) / Georgiana Viou (L’Atelier, Marseille)

15 septembre, Marseille : Arnaud Carton de Grammont (Le café des épices, Marseille) / Laurent Favre-Mot (Le salon de Gourmandises, Marseille)

À faire en famille avec les enfants

Il y a bien sûr bon nombre d’autres activités culinaires, notamment « Cuisines en Friche » et le Salon des vins et de la gastronomie en septembre et novembre mais nous aurons tout le loisir d’en reparler cet été.

D’ici là, n’hésitez pas à partager vos expériences si vous avez déjà testé l’un de ces concepts gourmands.

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5 réponses à “Marseille côté cuisine, il se passe quoi ?

  1. Je ne savais pas qu’il y avait autant d’événements culinaires ! Tu vas finir par me faire démissionner à Paris pour revenir dans le Sud 🙂

  2. Pingback: Festins de Méditerranée, quelle bonne idée! | Pincée de fantaisie·

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